大學環境工程研究所副教授張耿崚帶領團隊研發環保塑膠的創新製備方法，將酵素均勻分佈於聚L-乳酸（Polylactic Acid, PLA）結構中，製備出可於一般條件下自行分解的環保生物塑膠，為創新減塑與永續發展另闢蹊徑。其研究成果備受關注，於2023日本JDIE真夏設計創意暨發明展中一舉摘金，並奪下羅馬尼亞特別獎。