國立中山大學公共事務管理研究所師生與高雄市梓官赤西社區、港仔門協會、三餘書店共同合作，結合在地美食體驗與私房觀光景點，繪製數位化美食文化地圖、拍攝網路宣傳影片，年輕新世代創新行銷在地口碑老店，希望帶動後疫情文化觀光商機。