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中山大協助農創市集前進夢時代(台灣時報)

發佈日期: 2019-03-10
〔記者黃福鎮高雄報導〕中山大學社會科學院攜手各界,自上周五至周日一連三天,在夢時代購物中心幸福廣場盛大舉辦春遊屏東平原農創市集,共同引領屏東平原友善耕作的小農,及在地文創業者進入百貨通路,除提供民眾選購安全且優質的農產品,高屏農友也能在都會區建立知名度、擴展客群。

這次春遊屏東平原農創市集」結合夢時代三八婦女節活動檔期, 共有十七名具四章1Q的農友及在地文創業者設攤,銷售包含鳳梨、蜜棗、番茄、火龍果等新鮮水果,可可製品、綠金釀黑豆醬油、鮮果製成的天然果乾等二級農產加工產品,並有牛樟芝、金銀花、手工紅藜酵素等天然養生商品,還有原住民特有的舒麗茶(桑葚茶)

中山大學社科院院長張其祿表示,今年初,該院與屏縣聚落文教協會協力,在潮州舉辦在地市集,當時邀集逾三十名農友及文創業者,提供在地友善耕種農產品特色,吸引許多遊客共襄盛舉,活動辦得有聲有色。

他說,校方在協助農友建立通路的同時,也輔導發展在地特色產業,包含以屏東可可為原料的可可保養品,產品包裝和通路發展;輔導金銀花栽種老農發展二級加工商品;培力在地毛豆種植二代發展自我品牌等,而這些商品都在這次春遊屏東平原農創市集展售。屏東聚落文教協會理事長潘睿敦昨表示,讓屏東農友接觸都會居民,透過連聯,創造亮點,也盼望更多青年返鄉創業。
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