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中山與鴻海攜手 3秒快篩為食安把關(蘋果即時)
中山大學化學系教授謝建台研發「行動大氣質譜儀技術」,只花3秒鐘便可檢測日常生活物品及各式食品、飲料中是否含有農藥、三聚氰胺、塑化劑等有害成份,並成功以此技術製造「現場食安檢測儀」,由於應用廣泛,鴻海集團與中山大學合資設立檢驗公司,這是鴻海首度與學界成立食品檢驗公司,一起為食安環境把關。
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