【南台灣跨領域科技創新中心提供】國立中山大學南台灣跨領域科技創新中心與南台科技大學師生、農友張景惠於台南下營宥鈞柚園（張家寶柚）果園舉辦「伴你左柚」活動，共有超過15家約50多名的企業與組織代表與17名來自麻豆、下營等區域的農友與親友共115人共襄盛舉。過去南台灣跨領域科技創新中心在農村生態系的雙邊市場已深耕3年，今年終有機會藉由「伴你左柚」活動，匯集各方夥伴相聚一堂，此為建構創新農業生態系的重要里程碑之一。

「伴你左柚」活動以連結「學校－農友－企業」為出發點，策劃不同主題的活動體驗。針對「企業」，透過農友張景惠以「自然觀察、生態平衡、環境永續」等主軸，帶領大家親身體驗有機農耕果園「無毒、友善農耕」的生態環境，並從中深切瞭解實踐「公益轉型、農村創新」的企業社會責任價值。針對「農友」，則藉由不同區域（下營、麻豆、左鎮等）、不同品項（柚子、火龍果等）的友善小農協同沙龍，取得農友間在生態系中利他共好的共識。針對「學校」，是以跨校（國立中山大學、南台科技大學以及正修科技大學）師生、助理共同企劃與執行，除了將所學應用於場域中，更實踐USR共學成長的目標。

在實踐USR大學特色類萌芽型計畫：「建立農村電商平台生態系─推動老社區實踐新科技」的理念下，中山大學南台灣跨領域科技創新中心首創「南台灣小農聚落‧創新農業生態系」，秉持「公益轉型、農村創新」的理念，攜手與南高屏友善農耕的農友成立社會企業─發名國際。中心主任吳仁和強調，目前全台灣將近8成為小農，都非常用心栽培蔬果，但其利潤卻遠遠無法與大農相比，透過發名國際可以將符合友善農耕理念的小農集結起來，達到去中間化的目標。

農友李明彥表示，因著中山大學資源的導入，可以提供平台、物流通路，也讓自己可以有更多的時間去耕種、栽培更好的水果，也因為平台的推動，產量也較過去提升了1／3。資管系呂姓學生也提到，實際走入農村後，被農友的熱誠、用心與堅持感動，藉由在真實場域中，與農友、企業、通路商等生態系中角色們接觸、互動，可以真正體會到課本、理論中所說的「平衡利害關係人之利益」。南台科大方姓學生說，即使農友在友善農耕的理念上遇到諸多困難，但是互利、共好的心，仍然讓他們願意堅持下去，而這份美好更串連起每一名願意付出的農友們，共同創造更好的農村。

本次活動參與企業與組織包括育華興業、真愛教育機構、緯創企業、聚和國際、坤眾科技、嘉南建材、傑瑀企業、皇比企業、巨鼎綠能、聯鋼營造、康洋生技、日月光集團、屏東縣中山大學校友會、台灣離島有機友善農業發展協會、久正光電、連新電腦、正修科技大學等。

（公共事務組編修）

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