蕭蘋自介時指出，自己生長在台灣南部，於台大中文系畢業後跨足新聞傳播領域，取得美國賓州州立大學大眾傳播博士學位。返國後於中山大學任教近30年，除具備記者實務經驗外，亦曾擔任NCC廣電節目內容諮詢委員，並多次赴美、加、日等國進行訪問研究。