黑潮不只是海洋「高速公路」，還暗藏「珍奶效應」。國立中山大學海洋科學系教授陳鎮東研究團隊最新發現，經由「攪拌」作用，將南海深層營養鹽帶到淺層，就像杯底的珍珠因攪拌而浮起，透由黑潮帶給魚群的充足食物來源。這套營養鹽的雙重推升機制「南海先預處理、黑潮再上湧」，不僅補足了學界長期缺乏的關鍵環節，更為漁業資源管理與生態預測提供科學依據，研究成果已刊登於國際期刊《海洋學》（Oceanography）。