畢業於中山大學海洋環境及工程學系的黃紋綺，利用所學在七星潭創辦「洄遊吧Fish Bar」，投入振興地方漁人文化，並推廣「食魚教育」，向民眾分享水產自大海到餐桌的捕撈過程及魚鮮料理，永續台灣漁業發展，因開創漁村體驗新模式、適時舉辦公益活動回饋地方，加上導覽行程豐富，吸引許多親子參觀共學。