代表人生酸、甜、苦、辣滋味的柑仔店，會是什麼樣子？國立中山大學科技部人文創新與社會實踐計畫舊港區團隊，與高雄市鹽埕區老人活動站的長者攜手策畫，舉辦期末手作課程成果展「人生柑仔店：快樂學堂埕樂會」。「人生柑仔店」不僅販賣這群長輩們的手作品，賣的更是長者豐富的人生經驗與生活態度；透過這群世代文化先行者的視野策展，發揮「創齡」精神，讓民眾感受在地長者豐沛的創造力。

中山大學舊港區團隊召集人、政治經濟系副教授王俊傑指出，「創齡」意指「創意高齡」（creative ageing／aging），原本在國外是從美術館、博物館等場域出發，透過藝術讓高齡夥伴重新認識自己、找到自己，展現第二人生。從去年9月開始，中山大學舊港區團隊首度以社區長者為主體，在鹽埕老人活動站開設3個月的手作課程，從內容設計到成果展策畫，皆與長者共同討論並投票，並與在地夥伴─新浜碼頭藝術學會、高雄市立美術館、藝術治療與手作課程業師合作，開設剪紙的人生餐會作品、麻編手提袋與吊飾袋、捲紙卡片創作、環保材質鉤針菜瓜布等課程。

成果展中，長者以紅、黃、綠為主色系佈置「紅吱吱」的柑仔店，販賣的商品包括以親手編織的提袋裝載西瓜、乾香菇、鳳梨等長者推薦的物品，反映了他們對生活及飲食的喜好。除展示手作成品與走秀，也透過影片及學員心得分享，讓參與民眾更瞭解在地的生活記憶。中山大學舊港區團隊指導教師、外文系副教授張錦忠表示，希望透過集體策展的方式，以「人生柑仔店」的轉譯來陳述展覽內容與精神，並讓長者有機會用他們的思維，思考如何合夥開店，「從店名、顏色，作品陳列與展架布置，透過他們的視野策展，成為一種『文化造藝』的體現」。

中山大學舊港區團隊自去年7月進駐舊港區，包括旗津、哈瑪星、鹽埕等區域後發現，該區從日治時期的政經中心，如今卻隨著經濟沒落，衍生出青壯人口外流、人口結構老化、基礎建設更新緩慢等問題。後期又因都市更新建置駁二藝術特區，面對該如何從商業社區過渡轉型為藝術社區等議題。本次透過先期課程及策展調查，以長者生活中熟悉的柑仔店，進行轉譯說明，一方面發掘在地需求，一方面凝聚過去社區中，長期沉默居民的想法與共識，形成對於改善社區現狀，與生活願景的規劃，進而成為行動方案，協助當地長者開創樂活人生。