【社科院提供】中山大學為落實大學的社會責任(USR),結合鄰近區域旗津、鼓山、鹽埕的熱心公益人士,與鼓山慈仁宮共同籌組「丑果食物銀行」。以醜蔬果為主、民生物資為輔,協助區域內清寒及弱勢家庭能免於飢餓。此外,中山大學學生亦至鄰近學校宣導與倡議剩食分享的相關善念與公益,讓食物不浪費的種子向下扎根。
中山大學社科院院長張其祿表示,在舊港區的諸多社區之中,可以發現當地存在著貧富懸殊的問題,並且面臨著不同程度的經濟、人口結構不均所帶來之困境,除了急待社福機構介入之外,老社區更需要大學端年輕學子,透過社會創新與實踐的力量,協助社區裡的弱勢得到更好的關懷。
同為籌辦單位,鼓山區慈仁宮主委林昭宏則指出,很榮幸這次能與中山大學合作,「當初教授來談的時候,我就想這跟我們廟裡一直以來,對於弱勢的關懷行動剛好契合,所以就一口答應了!剛好我們廟裡邊也有空間跟冰箱,可以提供當作食物銀行的據點。」林昭宏覺得這樣的活動意義非凡。
「賣相不佳的水果放著客人也不會買啦,丟掉也是浪費。」旗津區捐贈醜蔬果的水果行老闆提到,對店家來說,與大學合作就是做好事,食物的外型雖不影響營養成分,但賣不出去,自己也吃不完,平時他都拿去發給鄰居;剛好透過這次機會,讓店家捐出這些水果,未來願意長期提供給社區的弱勢民眾。
除了捐出蔬果,抵禦寒冬的冬衣也有人提供。高雄萬泰服裝行老闆娘義不容辭地捐贈冬衣給需要幫助的居民,店家都樂於參與這項意義的公益活動。
(公共事務組編修)