高雄市鼓山渡船頭，知名的大碗冰，是民眾到高雄旅遊必點的消暑聖品，根據中山大學產學處處長溫志宏表示，很多人都吃過創始站的大碗冰，但大部分的人卻都不知道，其實大碗冰的發明和中山大學有脫不了的關係。